Expert colaborator la clasa de vioară în cadrul Centrului Cultural Județean Constanța „Teodor T. Burada”, Adeline Penescu este licențiată a Academiei de Muzică „George Enescu” din Iași și are o bogată experiență artistică, acumulată de-a lungul unei cariere dedicate interpretării muzicale. A ocupat funcția de șef de partidă în Orchestra Filarmonicii „Marea Neagră” din Constanța, iar din anul 2004 este solist instrumentist în cadrul Orchestrei Teatrului Național de Operă și Balet „Oleg Danovski” Constanța.
Este membru fondator al Cvartetului „Tempo”, alături de care a colaborat în anul 2005 cu compania de croaziere „Holland America Line”, precum și al formațiilor camerale Cvartet „Karma”, Cvartet „Resonance”, „Resonance String Trio” și „Duo Archi”. De asemenea, a colaborat cu Orchestra Simfonică București și cu alte ansambluri instrumentale de prestigiu din țară. Activitatea sa artistică include numeroase recitaluri camerale și participări în cadrul unor proiecte muzicale de anvergură. Alături de Orchestra Filarmonicii „Marea Neagră”, Orchestra Teatrului Național de Operă și Balet „Oleg Danovski”, Orchestra Simfonică București și alte formații orchestrale, a susținut turnee artistice în numeroase țări, printre care Statele Unite ale Americii, Bermuda, Coreea de Sud, Olanda, Elveția, Franța, Germania, Italia, Belgia, China, Argentina, Peru, Brazilia, Chile, Spania, Mexic și Canada. Din anul 2013 își desfășoară activitatea de îndrumare artistică în cadrul Secției Cultural-Educative, catedra Instrumente – clasa Vioară, a Centrului Cultural Județean Constanța „Teodor T. Burada”, contribuind prin experiența sa profesională la formarea tinerilor instrumentiști.